前文提到，现在很多消费者开始购买直饮水机，而逐渐放弃桶装饮用水，主要是因为桶装饮用水一方面桶装水水源质量不可控，另一方面是水桶本身材料易污染，这就导致了水源除了问题。退一步讲，就算桶装水的水源达到标准，但是在桶装水配送的过程中还会出现“二次污染”。

“二次污染”具体是这样的，因为有些运输员只负责桶装水是否送到别人家里，却忽视了桶装水放置的环境也非常重要，不知道桶里的水会因为一些暴晒、开口等状况而让细菌有机可趁。

除此之外，用来放桶装水的饮水机产生的二次污染也是很关键的一点，如果饮水机保养得不好，很容易滋生微生物病菌。 饮水机在出水时，要有空气进入水桶内形成负压，才能保证出水顺畅。空气进入饮水机中，便会将细菌带入，继而造成对人体健康的危害，这就是饮水机的“二次污染”。

另外饮水机水槽由于储水时间长，旧水一直储存在水槽中，导致生锈、变脏变黑、细菌污染等现象。

所以使用桶装饮用水的客户有必要每周对饮水机进行一次清洗消毒，这是十分有必要的，但许多客户往往都会忽视这一环节，反而加剧了桶装水的污染和饮用健康安全。